Excellent pain aux courgettes
L’excellent pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 3 c. sucre, 1 c. d'huile végétale, 2 c. courgettes râpées (non pelées) et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les œufs pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux (vitesse 4 ou moyenne).
Ajouter le sucre, l'huile végétale, les courgettes et la vanille.
Allumez le mélangeur à vitesse de remuage (faible) et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, 1 minute. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Ajoutez les ingrédients secs dans le bol, utilisez la vitesse de mélange pendant 1 minute.
Ajouter les noix et les raisins secs (facultatif).
Beurrer deux moules à pain (8 1/2 x 4 1/2 x 2 pouces).
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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