Ausgezeichnetes Zucchinibrot
Ausgezeichnetes Zucchinibrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3 c. Zucker, 1 c. Pflanzenöl, 2 c. Zucchini, gerieben (ungeschält) und 1 EL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier 2 Minuten lang leicht und schaumig schlagen (Stufe 4 oder mittel).
Zucker, Pflanzenöl, Zucchini und Vanille hinzufügen.
Schalten Sie den Mixer auf Rührgeschwindigkeit (niedrig) und mischen Sie 1 Minute lang, bis alles gut vermischt ist. Alle Zutaten verrühren.
Trockene Zutaten in die Schüssel geben und 1 Minute lang mit Rührgeschwindigkeit rühren.
Nüsse und Rosinen hinzufügen (optional).
Fetten Sie zwei Kastenformen (8 1/2 x 4 1/2 x 2 Zoll) ein.
1 Stunde bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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