Отличная запеканка из говядины
Отличная запеканка из говядины – это впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. мука общего назначения, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перца, 2 фунта круглого стейка без костей, нарезанного кубиками, и 2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
В большом закрывающемся пакете смешайте муку, соль и перец; добавьте кубики говядины и встряхните, чтобы они покрылись слоем.
В сковороде на среднем огне обжарьте говядину на масле.
Поместите говядину и капайте в смазанную маслом неглубокую емкость объемом 2 1/2 кварты. форма для запекания.
В сковороду добавьте воду, бульон, чеснок, лук, тимьян и розмарин; довести до кипения. Тушить без крышки 5 минут.
Добавьте грибы.
Залить мясо; хорошо перемешать.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 1 1/2–1 3/4 часа или пока говядина не станет мягкой.
Посыпьте мясо кукурузой или горошком.
Сверху равномерно распределите картофель.
Смажьте сливочным маслом; посыпать паприкой.
Выпекать еще 15-20 минут.
Выход: 6-8 порций.
Прекрасно сочетается с домашними булочками и салатом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий