उत्कृष्ट बीफ़ पुलाव
उत्कृष्ट बीफ़ कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मैदा, 1 छोटा चम्मच। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 2 पौंड बोनलेस गोल स्टेक, क्यूब्स में काटें और 2 बड़े चम्मच। खाना पकाने का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक बड़े पुनः सील करने योग्य बैग में आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं; गोमांस के टुकड़े डालें और कोट करने के लिए हिलाएं।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में, बीफ़ को तेल में भूरा करें।
गोमांस को 2 1/2 क्विंटल चिकने उथले बर्तन में डालें और टपकाएँ। पाक पकवान।
कड़ाही में पानी, शोरबा, लहसुन, प्याज, अजवायन और मेंहदी डालें; उबाल लें. 5 मिनट तक बिना ढके धीमी आंच पर पकाएं।
मशरूम मिलाएं.
मांस के ऊपर डालो; अच्छी तरह से मलाएं।
ढककर 350° पर 1 1/2 से 1 3/4 घंटे के लिए या बीफ के नरम होने तक बेक करें।
मांस के ऊपर मक्का या मटर छिड़कें।
ऊपर से आलू समान रूप से फैला दें।
मक्खन से ब्रश करें; लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
15-20 मिनट तक बेक करें।
उपज: 6-8 सर्विंग्स.
घर में बने डिनर रोल और सलाद के साथ बढ़िया।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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