Name: Мясной рулет по-европейски
Prep time: 22 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lb . фарш из филе, телячий фарш и нежная итальянская колбаса или свиной фарш (равные порции каждого); 2 большие яйца, слегка взбитые; 1/3 в. нарезанный кубиками зеленый перец; 5 Tbsp . красное вино (Бургундия или Портвейн); 1/4 в. нарезанный кубиками лук; 2 Tbsp . Вустерширский соус; 3 Tbsp . кетчуп; 3 Tbsp . томатная паста; 1/3 до 1/2 ц. панировочные сухари (достаточно ровно столько, чтобы сформировать твердый шарик); 1/8 tsp . каждый тимьян, майоран и паприка; соль и перец по желанию

Мясной рулет по-европейски

⏱️ Готово за 1h 18m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 17 просмотров

Мясной рулет по-европейски — это впечатляющая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 18 минут. Сделано с помощью . фарш целиком, телячий фарш и нежная итальянская колбаса или свиной фарш (равные порции каждого), большие яйца, слегка взбитые, c. нарезанный кубиками зеленый перец, . красное вино (бордовое или портвейн) и c. нарезанный кубиками лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.