Name: Слоеный торт «Эстерс» с апельсиновым мармеладом
Ingredients: 3 c. мука для торта; 1/2 tsp. пищевая сода; 1/2 tsp. соль; 1 c. (2 палочки) размягченного несоленого сливочного масла; 2 c. сахарный песок; 3 яйца крупные, комнатной температуры, слегка взбитые; 1 tbsp. тертая апельсиновая цедра; 1 1/2 tsp. ваниль; 1 c. пахта, комнатной температуры; 1 c. свежевыжатый апельсиновый сок; 1/4 c. сахарный песок; 1 12 унций. банка апельсинового мармелада; 3/4 c. хорошо охлажденные жирные сливки; 3 tbsp. сахар; 3/4 c. хорошо охлажденная сметана

Слоеный торт «Эстерс» с апельсиновым мармеладом

👁️ 13 просмотров

Слоеный торт Esthers с апельсиновым мармеладом — впечатляющий ужин. Сделано с 3 гр. мука для выпечки, 1/2 ч. л. пищевая сода, 1/2 ч. л. соль, 1 гр. (2 палочки) размягченного несоленого сливочного масла и 2 ст. сахарного песка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 325°.

Смажьте маслом две круглые формы для кексов диаметром 9 дюймов, застелите пергаментом или вощеной бумагой, смажьте бумагу маслом и посыпьте мукой, стряхнув излишки.

В миску просейте муку, соду и соль. В другой миске взбейте масло электрическим миксером до однородной массы.

Понемногу добавляйте сахар и взбивайте смесь до легкой и пышной массы.

Добавьте яйца, цедру апельсина и ваниль.

Взбейте поочередно 1/3 сухих ингредиентов с 1/2 пахты до однородного состояния.

Добавьте половину оставшихся сухих ингредиентов и оставшуюся пахту и хорошо взбейте до однородного состояния.

Наконец, добавьте оставшиеся сухие ингредиенты, пока смесь не станет однородной.

💬 Комментарии