Sopaipillas farcies d'Esther
Les Sopaipillas farcies d'Esther sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 6 à 8 pommes de terre moyennes, 1/2 à 1 c. salsa (moyennement piquante), 1 petit sachet de masa trigo (farine) et 1 laitue pommée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer le bœuf haché avec les pommes de terre en dés dans une poêle.
Ajoutez 1/2 à 1 tasse de salsa avec 1/2 tasse d'eau chaude dans la poêle.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, en ajoutant du sel et du poivre au goût.
Couper la laitue et les tomates en dés; réserver dans un bol.
Râper le fromage et réserver.
Fixez le masa trigo comme pour les sopaipillas (suivez les instructions sur le sac).
🍷 Accords Parfaits
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