شوربة اسكارول
حساء إسكارول هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 إلى 2 علبة كبيرة من مرق دجاج كوليدج إن، و2 رأس إسكارول، و1 إلى 1 1/2 رطل من اللحم المفروم، و6 بيضات وجبنة بارميزان حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
غلي مرق الدجاج.
اسكارول نظيف.
وضع حتى يجف.
كسر اسكارول في الماء المغلي والمملح.
طهي حتى تصبح طرية. اصنعي كرات لحم صغيرة الحجم ثم ضعيها في المرق.
يُصفّى الإسكارول ويُوضع في المرق.
يُمزج البيض والجبن والملح والفلفل ومسحوق الثوم.
تصب في خليط الحساء.
طهي حوالي 15 دقيقة أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً