Эскарол и фасолевый суп
Суп из эскаролы и фасоли — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. куриный бульон, 4 ст. оливкового масла, 2 банки фасоли каннеллини (15 унций), 2 больших головки эскарол и 4 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большую кастрюлю налейте куриный бульон и эскарол.
Обязательно вымойте и крупно нарежьте.
Доведите до кипения и варите 1 час.
Аккуратно обжарьте чеснок на масле.
Добавьте фасоль каннеллини и ее жидкость и тщательно нагрейте.
Смешайте с эскаролом и дайте настояться 10–20 минут.
Аккуратно перемешайте деревянной ложкой.
Это должно иметь жидкую консистенцию; при необходимости добавьте еще бульона или воды.
Подавайте с хлопьями красного перца и свежим тертым сыром.
Горячий итальянский хлеб необходим, чтобы впитать весь аромат.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий