Эскалопированная курица
Курица-эскаллоп — умеренно легкий ужин. Состоит из 1 курицы, нарезанной кубиками, 12 ломтиков подсушенного хлеба кубиками, 1/2 ст. растопленное сливочное масло, 1 ч. л. молотого шалфея и 1/4 гр. бульона, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите курицу в кастрюлю.
Приготовьте начинку, смешав кубики хлеба, топленое масло, шалфей, лук, соль, перец и 1/4 стакана бульона.
Поместите хлебную смесь на курицу.
Приготовьте соус, загустив 1 литр бульона мукой (перед добавлением в бульон сделайте из муки пасту). Помешивайте на огне до загустения.
Полить соусом курицу и хлеб.
Выпекать без крышки при температуре 350° в течение 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий