Epikureischer Rindfleischauflauf
Epicurean Beef Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderfutter oder Schmorbraten, in 2-Zoll-Stücke geschnitten, 1 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1/2 c. feine trockene Semmelbrösel und 1 c. Burgunder, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rindfleisch, Wein, Brühe, Salz, Pfeffer und Zwiebeln in der Auflaufform vermischen.
Brösel mit Mehl vermischen und unter das Fleisch rühren.
Abdecken und in einem langsamen Ofen (300 °C) etwa 3 Stunden lang backen oder bis das Rindfleisch zart ist.
Für 6 Personen.
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