„Englischer“ Yorkshire-Pudding
„Englischer“ Yorkshire Pudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 1 gestrichenen TL. Salz, 3/4 c. Milch, 3/4 c. Wasser und 1 gerundetes c. Mehl (nicht gesiebt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier verquirlen, Salz, Milch und Wasser hinzufügen und verrühren.
Mehl nach und nach einrühren, damit keine Klümpchen entstehen.
Verwenden Sie eine 11 x 7 x 1 1/2 Zoll große Pfanne und fetten Sie die Pfanne mit 1 Esslöffel Crisco ein.
(Zuerst die Pfanne erhitzen.)
Bei 450° eine halbe Stunde lang backen oder bis es gebräunt und aufgebläht ist. Mit Rindfleisch, Huhn, Truthahn oder Schweinefleisch und Soße servieren.
Wenn Sie möchten, können Sie auch Pfannkuchensirup verwenden.
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