Bagatelle anglaise
English Trifle est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec une couche de gâteau blanc ou jaune de 8 ou 9 pouces, 1/2 c. confiture de framboise, de raisin ou de prune, 1/4 à 1/2 c. xérès, 16 onces. boîte de fruits pour salade, égouttés et 1 paquet. Mélange de pouding à la vanille et de garniture pour tarte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Divisez le gâteau en deux couches.
Remplissez de confiture.
Coupez ou cassez en 12 à 15 morceaux.
Placer dans un bol de service de 2 à 2 1/2 litres.
Saupoudrer de sherry sur le gâteau.
Étalez les fruits sur les morceaux de gâteau.
Cuire le pudding comme indiqué sur l'emballage en utilisant 2 1/2 tasses de lait.
Laisser refroidir à température ambiante, verser le pudding sur les fruits et le gâteau.
Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 8 heures.
Trois à quatre heures avant de servir, fouetter la crème et sucrer avec du sucre en poudre.
Répartir sur le pudding.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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