Caramelo Inglês
English Toffee é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de manteiga, 2 1/2 xícara. açúcar, 1 1/2 xícara. amêndoas inteiras não escaldadas, 1 (12 onças) pacote. raspas de chocolate e 1 a 2 c. nozes ou nozes picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Cozinhe a manteiga e o açúcar em fogo alto até a mistura espumar vigorosamente.
Abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre.
Adicione as amêndoas inteiras.
Mexa em fogo alto até que as cascas comecem a estourar.
Reduza o fogo e continue cozinhando por 7 minutos, mexendo sempre.
Despeje em uma assadeira e deixe esfriar.
Quando esfriar, derreta as gotas de chocolate, espalhe 1/2 do chocolate de um lado e polvilhe com 1/2 das nozes picadas.
Quando o chocolate endurecer, vire o doce e espalhe o restante do chocolate e das nozes.
Quebre em pedaços com objeto pontiagudo.
🍷 Combinações Perfeitas
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