Englisches Toffee
Englisches Toffee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Butter, 2 1/2 c. Zucker, 1 1/2 c. unblanchierte ganze Mandeln, 1 (12 oz.) Pkg. Schokoladenstückchen und 1 bis 2 c. Mit gehackten Walnüssen oder Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter und Zucker bei starker Hitze kochen, bis die Masse kräftig schäumt.
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie das Ganze 5 Minuten lang unter ständigem Rühren.
Die ganzen Mandeln hinzufügen.
Bei starker Hitze rühren, bis die Haut zu platzen beginnt.
Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren 7 Minuten weiterkochen.
In ein Backblech füllen und abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen die Schokoladenstückchen schmelzen, die Hälfte der Schokolade auf einer Seite verteilen und mit der Hälfte der gehackten Nüsse bestreuen.
Wenn die Schokolade fest wird, drehen Sie die Bonbons um und bestreichen Sie sie mit der restlichen Schokolade und den Nüssen.
Mit einem scharfen Gegenstand in Stücke brechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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