Muffins ingleses em um pão (rende 2 pães)
Muffins ingleses em um pão (faz 2 pães) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 1/2 a 5 c. farinha, 2 pacotes. fermento seco, 1 colher de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. sal e 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine 3 xícaras de farinha (pode usar 1 1/2 farinha de trigo integral e 1 1/2 farinha branca), fermento, açúcar, sal e refrigerante.
Aqueça o leite e a água a 120°. Adicione à mistura seca; bata bem.
Junte farinha suficiente para fazer uma massa bem dura.
Coloque em duas formas de pão de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 polegadas untadas e polvilhadas com fubá.
Polvilhe o topo com fubá.
Cobrir; deixe crescer em local aquecido por 45 minutos.
Asse a 400° por 25 minutos.
Retire das panelas imediatamente e deixe esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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