Muffins anglais dans un pain

Muffins anglais dans un pain

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English Muffins In A Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 1/2 à 6 c. farine, 2 pqt. levure, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez 3 tasses de farine, la levure, le sucre, le sel et le bicarbonate de soude. Chauffer les liquides jusqu'à ce qu'ils soient très chauds.

Ajouter au mélange sec et bien battre. Incorporer suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte ferme.

Verser dans deux moules de 8 1/2 x 4 1/2 pouces graissés et saupoudrés de semoule de maïs.

Saupoudrer le dessus de la pâte de semoule de maïs.

Couvrir, laisser lever dans un endroit tiède pendant 45 à 60 minutes.

Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.

Retirer des moules pendant que le pain est encore chaud.

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