英式松饼

Name: 英式松饼
Ingredients: 1 c. 水; 2 tsp. 糖; 1/2 c. 烫牛奶; 1 tsp. 盐; 1 pkg. 活性干酵母; 2 tbsp. 水（温）; 4 c. 通用面粉; 3 tbsp. 软化黄油

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英式松饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。水，2茶匙。糖，1/2 c。烫牛奶，1 茶匙。盐和 1 包。活性干酵母，此配方可提供正宗、令人满意的风味。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#松饼 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 水

2 tsp. 糖

1/2 c. 烫牛奶

1 tsp. 盐

1 pkg. 活性干酵母

2 tbsp. 水（温）

4 c. 通用面粉

3 tbsp. 软化黄油

👨‍🍳 做法

在搅拌碗中混合：

1杯水、糖、牛奶和盐。

将酵母溶解在 2 汤匙温水中，浸泡 3 至 5 分钟。

将 2 种混合物混合。

将 2 杯面粉逐渐加入混合物中。

用布盖住碗，让面团在温暖的地方（约 85°）发酵约 1 1/2 小时或直至其塌陷回碗中。

加入黄油。

加入剩余的面粉，搅拌或揉捏。

在松饼圈的内侧涂上油脂，并用面糊填充 1/2 满。

让它们站在涂有少许油脂的饼干片上，直到面团体积增加一倍（现在应该填满松饼圈）。

🍷 完美搭配