Английский маффин
Английские маффины – это относительно легкий ужин. Сделано из 2 1/2–3 гр. мука, 1 упак. активных сухих дрожжей, 1 1/2 ч. л. сахар, 1 ч. л. соли и 1/8 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 1 1/2 стакана муки, дрожжи, сахар, соль и соду.
Нагрейте жидкость до 120° для молока и воды.
Добавьте к сухой смеси и хорошо перемешайте.
Вмешайте столько муки, чтобы получилось крутое тесто.
Посыпьте сверху кукурузной мукой.
Поместите в смазанную маслом форму размером 8 1/2 x 4 1/2 дюйма.
Накройте вощеной бумагой на 45 минут в теплом месте.
Выпекать при температуре 400° 25 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий