Englischer Muffin-Laib
English Muffin Loaf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 bis 3 c. Mehl, 1 Pck. aktive Trockenhefe, 1 1/2 TL. Zucker, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Soda.
Für Milch und Wasser die Flüssigkeit auf 120° erhitzen.
Zur trockenen Mischung hinzufügen und gut vermischen.
So viel Mehl einrühren, dass ein steifer Teig entsteht.
Mit Maismehl bestreuen.
In eine gefettete 8 1/2 x 4 1/2 Zoll große Backform geben.
Mit Wachspapier abgedeckt 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
25 Minuten bei 400° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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