Gâteau de ferme anglais
L'English Farmhouse Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 2 c. levure chimique, 1/2 lb de farine de blé entier (2 c.), 1/2 lb de farine tout usage (2 c.), 6 oz. graisse (saindoux, crisco ou margarine) et 8 oz. sucre grossier (1 1/4 tasse de cassonade), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four entre 250° et 300°.
Frottez la graisse dans la farine du bout des doigts jusqu'à ce qu'elle ressemble à de la chapelure.
Ajouter tous les ingrédients secs; mélanger. Battez légèrement les œufs.
Ajoutez les œufs aux ingrédients secs avec suffisamment de lait pour obtenir une pâte ferme mais collante.
Cuire au four dans une poêle pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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