Bolitas Energéticas sin Mantequilla de Cacahuete

Rompe la avena hasta obtener una harina gruesa en el tazón de un procesador de alimentos.

Agrega las semillas de calabaza, las nueces y las nueces; pulsa de 10 a 15 veces, hasta que los trozos tengan el tamaño deseado.

Mezcle los dátiles en el procesador de alimentos y mezcle durante 30 segundos.

Vierta el almíbar de arroz lentamente, con el procesador en marcha, hasta que se combine y comience a formar una bola.

Transfiera a un tazón y mezcle las chispas de chocolate, el coco, las pasas y las semillas de girasol.

Retire la masa en secciones de 25 gramos y forme bolas.

Colóquelos en una sola capa sobre una bandeja para hornear galletas; está bien si se tocan, pero asegúrese de que no estén apilados.

Refrigere de 2 a 24 horas antes de servir.