Salada de endívia e queijo azul (rende 4 porções)
Salada de endívia e queijo azul (rende 4 porções) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 endívias belgas (cerca de 1/2 lb.), 1 colher de sopa. vinagre de vinho tinto, 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 3 colheres de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Apare a endívia e separe em folhas.
Em uma jarra pequena, misture o vinagre, o sal e a pimenta até que o sal se dissolva.
Adicione o óleo e agite novamente para combinar.
Disponha as folhas de endívia num prato de servir com o queijo azul e a cebola no centro.
Despeje o molho por cima de tudo.
Misture e sirva à mesa.
🍷 Combinações Perfeitas
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