Salade d'endives et de fromage bleu (pour 4 portions)
La salade d'endives et de fromage bleu (pour 4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 endives belges (environ 1/2 lb), 1 c. vinaigre de vin rouge, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 3 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez les endives et séparez-les en feuilles.
Dans un petit pot, mélangez le vinaigre, le sel et le poivre jusqu'à ce que le sel se dissolve.
Ajoutez l'huile et secouez à nouveau pour combiner.
Disposez les feuilles d'endives sur une assiette de service avec le bleu et l'oignon au centre.
Versez la vinaigrette sur le tout.
Mélangez et servez à table.
🍷 Accords Parfaits
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