Endivien-Blauschimmelkäse-Salat (ergibt 4 Portionen)
Endivien-Blauschimmelkäse-Salat (ergibt 4 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 belgischen Endivien (ca. 1/2 Pfund), 1 EL. Rotweinessig, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 3 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Endivie putzen und in Blätter teilen.
In einem kleinen Glas Essig, Salz und Pfeffer schütteln, bis sich das Salz auflöst.
Fügen Sie das Öl hinzu und schütteln Sie es erneut, um es zu vermischen.
Ordnen Sie die Endivienblätter auf einem Servierteller an, mit dem Blauschimmelkäse und der Zwiebel in der Mitte.
Das Dressing darübergießen.
Mischen und am Tisch servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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