Eingelegte Gurken am Ende des Gartens
End-Of-Garden Pickles ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geschnittene Gurken, 1 c. gehackte Paprika, 1 c. gehackter Kohl, 1 c. geschnittene Zwiebeln und 1 c. Mit gehackten grünen Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Gurken, Paprika, Kohl, Zwiebeln und Tomaten über Nacht in Salzwasser einweichen (1/2 Tasse Salz auf 2 Liter Wasser).
Morgens abtropfen lassen.
Kochen Sie Karotten und Bohnen, die in 2,5 cm große Stücke geschnitten wurden, in Wasser, bis sie weich sind. Gut abtropfen lassen.
Eingeweichtes und gekochtes Gemüse mit den restlichen Zutaten vermischen und 10 Minuten kochen lassen.
In sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.
Das ist sehr bunt und lecker.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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