enchiladas

मांस और प्याज पकाएं; मसालों के साथ मौसम. साल्सा को एक उथले बर्तन में डालें। टॉर्टिला को साल्सा में डुबाकर दोनों तरफ से लेप करें। एक प्लेट में रखें और बीच में अपना मांस डालें। यदि आप चाहें तो पनीर छिड़कें। रोल करें और 9 x 13 बेकिंग डिश में रखें, सीम साइड नीचे।

तब तक दोहराएँ जब तक कि सभी टॉर्टिला का उपयोग न हो जाए। बचा हुआ साल्सा एनचिलाडस के ऊपर डालें और अधिक पनीर छिड़कें। यदि आपके पास कोई मांस बचा है, तो आप इसे सॉस के साथ मिला सकते हैं और टॉर्टिला के ऊपर डाल सकते हैं। पूरी तरह गर्म होने और पनीर के पिघलने तक 350° पर बेक करें।