Enchilada-Auflauf

Enchilada-Auflauf

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Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. plus 2 EL. Pflanzenöl, geteilt, 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (14 1/2 oz.) Dose Tomaten und 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und grüne Paprika in 2 EL Öl anbraten, bis sie weich sind.

2 Esslöffel Öl und Hackfleisch hinzufügen.

Langsam im Schmortopf backen, bis es leicht gebräunt ist.

Tomaten, Tomatensauce, Enchiladasaucenmischung, Wasser und Bohnen unterrühren.

Ohne Deckel 10 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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