エンチラーダキャセロール
エンチラーダ キャセロールは、約 1 時間 10 分で準備できる印象的なメキシコ料理ディナーです。で作られました。ひき肉、ピーマン、みじん切り、玉ねぎ、みじん切り、大さじ山盛り。チリパウダーと小さじ1まで。オレガノを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
肉、ピーマン、玉ねぎ、チリパウダー、オレガノを混ぜます。肉が茶色になるまで調理します。
余分な脂肪を排出します。
火から下ろし、スープ、水、エンチラーダソース、ガーリックソルトを加え、よく混ぜます。
油を塗った9 x 12 x 3インチのキャセロール皿に、トルティーヤの層を置き、次に肉混合物とチーズを置きます。残りの材料を重ねて、最後に肉の混合物を上に置きます。
キャセロールを24時間冷蔵するか、必要に応じて冷凍します。召し上がる際は、350°で 45 分間焼きます (冷凍の場合はさらに長くなります)。
10人分です。
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