إنشيلادا طاجن
خبز إنشيلادا من اللحم البقري المطحون على الموقد من اللحم المتبل بالفلفل الحار، وتورتيلا الذرة، والبصل، والجبن المبشور في مرق تشيلي سريع. منطقة تكس مكس الليلية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمر اللحم ويُضاف المكونات الأربعة التالية.
يُمزج ويُطهى لمدة 5 دقائق.
أضف 4 أكواب من الماء. يخلط ويغلي لمدة 10 دقائق.
في قدر، أضيفي كمية كافية من الزبدة أو السمن لقلي التورتيلا، لمدة 3 ثوانٍ تقريبًا لكل واحدة.
ضعي طبقة من خبز التورتيلا بالفرن الهولندي وخليط اللحم والبصل والجبن (3 أو 4 طبقات).
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة، دون غطاء، لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً