Энчаритос

Name: Энчаритос
Ingredients: 1 to 2 lb. свиные отбивные или по желанию (оставьте остатки); 2 to 3 lb. Говяжий фарш; 2 to 3 небольшие банки нарезанного зеленого перца чили; 2 to 3 cans нарезанные помидоры и зеленый перец чили; 1 to 2 cans мягкий соус энчилада; тертый сыр Чеддер; нарезанный салат; мучные лепешки; жареная фасоль (по желанию)

👁️ 18 просмотров

Энчаритос — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1–2 фунтов свиных отбивных или по желанию (оставьте остатки), 2–3 фунтов говяжьего фарша, 2–3 небольших банок нарезанного зеленого перца чили, 2–3 банок нарезанных помидоров и зеленого чили и 1–2 банок мягкого соуса энчилада, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 to 2 lb. свиные отбивные или по желанию (оставьте остатки)

2 to 3 lb. Говяжий фарш

2 to 3 небольшие банки нарезанного зеленого перца чили

2 to 3 cans нарезанные помидоры и зеленый перец чили

1 to 2 cans мягкий соус энчилада

тертый сыр Чеддер

нарезанный салат

мучные лепешки

жареная фасоль (по желанию)

👨‍🍳 Приготовление

Соус Энчарито

С свиных отбивных срезаем мясо и нарезаем его небольшими кусочками.

Кости отварить в кипящей воде.

Обжарьте свинину в небольшом количестве масла и воды и приправьте, пока она не подрумянится. Добавьте соус энчилада и такое же количество свиного бульона или немного больше.

Добавьте от 1/2 до 1 банки зеленого чили.

Варите недолго, затем слегка загустите кукурузным крахмалом.