वाइन में एमिली के मसल्स
एमिली मसल्स इन वाइन एक मामूली आसान डिनर है। 4 दर्जन के साथ बनाया गया। बड़े मसल्स, 3 बड़े चम्मच। जैतून या सलाद तेल, 1 छोटा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ और 1 डिब्बा टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक कड़े ब्रश से, रेत या दाढ़ी को हटाने के लिए मसल्स को बहते ठंडे पानी से रगड़ें।
5-क्वार्ट डच ओवन या सॉसपॉट में, मध्यम आंच पर, गर्म तेल में, प्याज और लहसुन को नरम होने तक पकाएं।
टमाटरों को उनके तरल पदार्थ, वाइन और तुलसी के साथ मिलाएँ।
फिर तेज़ आंच पर उबाल आने तक गर्म करें।
मसल्स डालें और एक बार फिर उबलने तक गर्म करें। गर्मी को कम कर दें; ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए, मसल्स खुलने तक, लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
रोटी और सलाद के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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