Embutido
Embutido é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 26 minutos. Feito com (1 lb.) carne de porco magra, moída, c. salsicha vienense picada. sal, . ajinomoto e . farinha multiuso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine os primeiros 8 ingredientes e misture bem.
Espalhe a mistura de carne de porco em um pedaço de banha de folhas de 20 x 25 cm.
Disponha fatias de ovos cozidos, chouriço de bilbao ou linguiça vienense e passas na mistura de carne de porco.
Enrole como se fosse um rocambole de gelatina.
Embrulhe em gaze ou papel alumínio.
Ferva no caldo por 1 hora ou se embrulhado em papel alumínio, leve ao forno moderado (350°) por 1 hora.
Frio. Antes de servir, retire as embalagens e corte.
Rende 2 rolos.
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