Tomates Elvira Recheados com Milho
Tomates Recheados com Milho da Elvira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 tomates, 3 colheres de sopa. pimentão, 1/2 xícara. cebola picada, 1/3 de manteiga e 4 colheres de sopa. migalhas de pão macias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Tomates.
Reserve a polpa, refogue a cebola e o pimentão na manteiga até ficar macio. Adicione a polpa de tomate, a farinha de rosca e os temperos.
Cozinhe até ficar bem grosso. Adicione o milho cozido e cortado da espiga.
Polvilhe o interior de cada tomate com uma pitada de sal e recheie com a mistura de milho. Cubra com migalhas de pão e salpique com pedaços de manteiga.
Asse por 15 a 20 minutos ou até dourar. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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