Frango com Limão da Elisabeth
Elisabeth'S Lemon Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango inteiro, 1 limão, 1/4 xícara. azeite, 3 dentes de alho e 2 colheres de chá. manjericão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
No liquidificador, misture o suco de limão (guarde a casca), o azeite, o alho, o manjericão, o tomilho, o açúcar mascavo, o sal e a pimenta.
Misture até ficar homogêneo.
Coloque o frango em um saco plástico.
Despeje a “gosma” dentro e fora do frango.
Enfie as cascas dentro da ave e feche o saco com twistie.
Leve à geladeira por pelo menos 1 dia, mas 2 é melhor. Retire as cascas e coloque na assadeira.
Despeje a marinada restante sobre o frango.
Asse em forno a 400° por 45 a 60 minutos.
Desnate a gordura e despeje a gosma sobre o frango e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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