Elisabeths Zitronenhähnchen
Elisabeth'S Lemon Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzem Huhn, 1 Zitrone, 1/4 c. Olivenöl, 3 Knoblauchzehen und 2 TL. Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Im Mixer Zitronensaft (bewahren Sie die Schale auf), Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Thymian, braunen Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
Alles glatt rühren.
Legen Sie das Huhn in eine Plastiktüte.
Gießen Sie „Goop“ innen und außen über das Huhn.
Schieben Sie die Schwarten in den Vogel und verschließen Sie den Beutel mit einem Twistie.
Mindestens 1 Tag im Kühlschrank lagern, besser sind 2. Schwarte entfernen und in den Bräter legen.
Restliche Marinade über das Hähnchen gießen.
Im auf 400 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 60 Minuten backen.
Fett abschöpfen, Gänsehaut über das Huhn gießen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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