Oreilles d'éléphant
Elephant Ears est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Réalisé avec . levure sèche, œufs battus, c. farine, c. eau tiède et/ou 8 cuillères à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire ramollir la levure dans l'eau.
Mélanger tous les ingrédients.
Bien mélanger. Divisez la pâte en 12 morceaux.
Laissez reposer 20 minutes.
Étalez sur une planche légèrement farinée.
Empilez avec du papier ciré entre chaque pièce. Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à fond épais.
Déposez-y de la graisse chaude après l'avoir étalée en grand cercle.
Tournez une fois. Doit être légèrement doré.
La surface fera des bulles ou des cloques.
Retourner avec une spatule et un couteau large.
Placer sur du papier absorbant.
Saupoudrer du mélange cannelle-sucre ou garnir de tarte aux fruits en conserve.
🍷 Accords Parfaits
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