Orejas de elefante
Las orejas de elefante son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Hecho con . levadura seca, huevos batidos, c. harina, c. agua tibia yo 8 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Ablanda la levadura en agua.
Combina todos los ingredientes.
Mezclar bien. Divida la masa en 12 trozos.
Dejar reposar 20 minutos.
Estirar sobre una tabla ligeramente enharinada.
Apilar con papel encerado entre cada pieza. Caliente el aceite vegetal en una sartén grande y pesada.
Vierta grasa caliente después de haberla extendido formando un círculo grande.
Girar una vez. Debe quedar ligeramente dorado.
La superficie formará burbujas o ampollas.
Voltear con espátula y cuchillo ancho.
Colóquelo sobre una toalla de papel.
Espolvoree con la mezcla de canela y azúcar o cubra con pastel de frutas enlatadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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