Elefantenohren
Elephant Ears ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Trockenhefe, Eier, geschlagen, c. Mehl, c. warmes Wasser und oder 8 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hefe in Wasser einweichen.
Alle Zutaten vermischen.
Gut mischen. Den Teig in 12 Stücke teilen.
20 Minuten fest werden lassen.
Auf einem leicht bemehlten Brett ausrollen.
Zwischen jedem Stück Wachspapier stapeln. Pflanzenöl in einer großen, schweren Pfanne erhitzen.
Heißes Fett hineintropfen lassen, nachdem es in einem großen Kreis ausgestreckt wurde.
Einmal wenden. Sollte leicht gebräunt sein.
Die Oberfläche bildet Blasen oder Blasen.
Mit Spachtel und breitem Messer wenden.
Auf Papiertuch legen.
Mit Zimt-Zucker-Mischung bestreuen oder mit Obstkuchen aus der Dose belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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