شرائح لحم الخنزير الأنيقة
شرائح لحم الخنزير الأنيقة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 فص ثوم، فلفل مطحون طازج، 1/3 ج. دقيق، 2 بياض بيض و 1 ملعقة كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سحق الثوم وفرك على جانبي شرائح لحم الخنزير.
يتبل بالفلفل.
اغمس القطع في الدقيق.
فاز بياض البيض مع الماء. ضعي شرائح اللحم في هذا الخليط، ثم قومي بلفها في فتات الخبز. الثلاجة 1/2 ساعة.
قطع بنية في السمن والزيت.
إزالة القطع إلى طبق خزفي مربع. إلى السمن المتبقي في المقلاة، البصل البني الخفيف.
أضف النبيذ ومرق اللحم البقري وورق الغار. يُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقتين، ثم يُسكب فوق شرائح لحم الخنزير. يُغطى ويُخبز لمدة ساعة و 15 دقيقة عند 350 درجة.
إزالة ورق الغار وتقديمه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً