Berinjela Elegante
Berinjela Elegante é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de berinjela, 1/2 quilo de pão ralado seco, 1 lata pequena de leite evaporado, 1/4 xícara. leite e 1/4 xícara. Pimentão verde picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Descasque a berinjela e deixe-a de molho em água salgada durante a noite na geladeira (isso é importante).
Mergulhe as migalhas de pão no leite evaporado e no leite integral.
Refogue os vegetais picados em óleo até ficarem macios.
Ferva a berinjela até ficar quase macia e escorra bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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