Casserole El Dorado
El Dorado Casserole est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. oignon, 1 petite boîte d'olives noires tranchées, 1 c. de crème sure et 1 petite boîte de piments verts hachés ortega, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir, puis égoutter le bœuf haché.
Ajouter l'oignon, l'ail, le sel, la sauce tomate et les olives.
Laisser mijoter 10 minutes.
Dans un autre bol, mélanger le fromage cottage, la crème sure et les piments.
Écrasez les chips.
Placer 1/2 chips dans une cocotte beurrée.
Ajouter la moitié du mélange de viande.
Garnir de fromage.
Couche jusqu'à ce que tout soit parti, mais assurez-vous que chaque couche est garnie de fromage.
Étalez également le mélange de fromage cottage.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes.
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