Египетский суп из сельдерея (Соломон IV, Соломон в своих царских городах)
Суп из египетского сельдерея (Соломон IV, Соломон в своих царских городах) – умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. сливочного масла, 1 маленькая луковица, нарезанная, 2 ст. нарезанного сельдерея, 1 ст. муки и 4 гр. Настоящий куриный бульон по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Растопить сливочное масло в тяжелой сковороде.
Добавьте лук и готовьте до мягкости.
Добавьте сельдерей и перемешайте, чтобы покрыть маслом.
Посыпьте мукой и готовьте 1–2 минуты.
Добавьте бульон и тщательно перемешайте. Переложите в кастрюлю и добавьте оставшийся бульон.
Варите суп 20 минут или пока сельдерей не станет мягким.
Добавьте сливки и приправьте по вкусу. Подавайте горячим или холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий