Ägyptische Selleriesuppe (Salomo IV., Salomo in seinen königlichen Städten)
Ägyptische Selleriesuppe (Solomon Iv, Solomon In His Royal Cities) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 c. gehackter Sellerie, 1 EL. Mehl und 4 c. Mit reichhaltiger Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter in einer schweren Pfanne schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie schlaff ist.
Sellerie dazugeben und mit Butter bedecken.
Mehl darüberstreuen und 1 bis 2 Minuten kochen lassen.
Brühe hinzufügen und gründlich vermischen. In einen Topf geben und restliche Brühe hinzufügen.
Suppe 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Sellerie weich ist.
Sahne hinzufügen und abschmecken. Heiß oder kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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