Name: エッグベネディクト フレッシュハーブオランデーズ添え
Ingredients: 4 イングリッシュマフィン 半分に割る; 4 tbsp. バター（室温）; 2 新鮮なハムステーキ（各約6オンス）; 3 c. 水; 1/2 tsp. 白酢; 8 卵を個別に 8 個に割ります。; 4 卵黄; 2 tsp. 新鮮なレモン汁; 1 tbsp. 水; 1 tbsp. クレオールマスタード; 1/2 lb. バターを溶かして温めたもの; 1/4 c. 細かく刻んだ新鮮なマイルドなハーブ（タラゴン、パセリ、バジルなど）; 1 tbsp. 細かく刻んだ新鮮なパセリ; 塩とカイエンペッパーで味わう

エッグベネディクトフレッシュハーブオランデーズ添え

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フレッシュハーブのオランデーズソースを添えたエッグベネディクトは印象的なディナーです。イングリッシュマフィン4個を半分に割って大さじ4で作ります。バター（室温）、生ハムステーキ 2 枚（各約 6 オンス）、3 c.水と小さじ1/2。ホワイトビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。