Name: Oeufs bénédictine à la hollandaise aux herbes fraîches
Ingredients: 4 Muffins anglais, divisés en deux; 4 tbsp. beurre (température ambiante); 2 steaks de jambon frais (environ 6 oz chacun); 3 c. eau; 1/2 tsp. vinaigre blanc; 8 œufs, cassés individuellement dans 8 c.; 4 jaunes d'œufs; 2 tsp. jus de citron frais; 1 tbsp. eau; 1 tbsp. moutarde créole; 1/2 lb. beurre fondu et tiède; 1/4 c. des herbes douces fraîches finement hachées (comme l'estragon, le persil, le basilic, etc.); 1 tbsp. persil frais finement haché; sel et poivre de Cayenne au goût

Oeufs bénédictine à la hollandaise aux herbes fraîches

👁️ 4 vues

Les œufs bénédictine aux herbes fraîches hollandaises sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 muffins anglais, divisés en deux, 4 c. beurre (température ambiante), 2 steaks de jambon frais (environ 6 oz chacun), 3 c. eau et 1/2 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Préchauffez une plaque chauffante.

Badigeonner les muffins de beurre. Disposez les muffins sur la plaque chauffante et faites-les revenir 2 minutes de chaque côté. Retirez les muffins de la plaque chauffante et réservez.

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

💬 Commentaires