Berenjena Szechuan (Precaución: ¡picante!)
Berenjena Szechuan (Precaución: ¡picante!) Es una cena impresionante. Elaborado con 1 berenjena, 1 cucharada. aceite vegetal, 8 oz. fettucine u otros fideos, 1 cucharada. raíz de jengibre fresco rallado y 4 dientes de ajo finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta la berenjena en trozos del tamaño de un pulgar.
Reúna todos los demás ingredientes.
Calienta 2 cucharadas de aceite vegetal y saltea la berenjena a fuego medio-bajo.
Mantenga la sartén tapada entre revueltas y agregue 2 cucharadas de agua a la vez si la berenjena se pega a la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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