बैंगन सुप्रीम
बैंगन सुप्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े बैंगन, 1 छोटी शिमला मिर्च, 2 पसलियाँ अजवाइन, 1 बड़ा प्याज और 1/2 स्टिक मक्खन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
छिले हुए बैंगन को काट लें और थोड़े से पानी में नरम होने तक धीमी आंच पर भाप लें।
मक्खन में अजवाइन, प्याज और शिमला मिर्च भूनें।
पका हुआ बैंगन डालें।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस और गर्म सॉस जोड़ें; हिलाना। पनीर और जैतून डालें।
पनीर में नमक डालने से पहले चख लें कि पनीर नमकीन है.
बेकिंग डिश में डालें और क्रैकर के टुकड़ों से ढक दें।
375° ओवन में 30 मिनट तक बेक करें।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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