Suprema De Berenjena

Suprema De Berenjena

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La berenjena suprema es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 berenjena grande, 1 pimiento morrón pequeño, 2 costillas de apio, 1 cebolla grande y 1/2 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cortar las berenjenas peladas y cocinarlas al vapor en un poco de agua a fuego lento hasta que estén tiernas.

Saltee el apio, la cebolla y el pimiento morrón en mantequilla.

Agrega la berenjena cocida.

Agrega la salsa inglesa y la salsa picante; remover. Agrega el queso y las aceitunas.

Pruebe antes de agregar sal, ya que el queso está salado.

Colóquelo en una fuente para hornear y cubra con migas de galleta.

Hornee durante 30 minutos en horno a 375°.

Sirve 6.

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