ナススプリーム

ナススプリーム

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ナスの至高は、適度に簡単な夕食です。このレシピは、大きなナス 1 個、小さなピーマン 1 個、リブセロリ 2 本、大きな玉ねぎ 1 個、スティックバター 1/2 本で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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👨‍🍳 作り方

皮をむいたナスを切り、少量の水で弱火で柔らかくなるまで蒸します。

セロリ、玉ねぎ、ピーマンをバターで炒めます。

茹でたナスを加えます。

ウスターソースとホットソースを加えます。かき混ぜる。チーズとオリーブを加えます。

チーズは塩辛いので、塩を加える前に味見をしてください。

グラタン皿に入れ、クラッカーの粉をかぶせます。

375度のオーブンで30分焼きます。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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